水菓子【みずがし】の意味と使い方や例文（語源由来・類義語）

【三字熟語】
水菓子

【読み方】
みずがし

【意味】
果物のこと。特に日本料理の献立などで、食後に出される果物を「水菓子」と呼ぶことがあります。「水ようかん」などの水分の多い菓子を指すのが本来の意味ではありません。

「水菓子」は果物のことだよ。日本料理では、食事の最後に出てくる果物をこう呼ぶことがあるんだ。水ようかんとは違うよ。

「水菓子」って、水ようかんのことじゃないんだニャ！献立に書いてあったら、どんな果物が出るのか楽しみだニャ。

【語源・由来】
昔は「菓子」という言葉が果物を指す場合もありました。やがて米粉や小麦粉などで作る菓子が広まったため、それらと区別して果物を「水菓子」と呼ぶようになったとされます。

【類義語】
果物、果実、フルーツ（同じ意味の表現）。「デザート」は食後の甘い料理なども広く含むため、果物を指す「水菓子」とは範囲が異なります。

水菓子（みずがし）の使い方

ともこちゃん、料理の献立に「水菓子」ってあるよ。水ようかんが出るのかな？

日本料理では果物のことよ。今日は季節の梨が出るみたい。

えっ、お菓子なのに梨なんだ！でも梨なら大好きだよ！

ふふっ。昔は果物を菓子と呼んでいたこともあるのよ。